楽天で売れてる美味しいお米の新着人気情報

「ほしのゆめ」についてのページです。
ほしのゆめは、2000年品種登録。北海道上川管内比布町の北海道立上川農業試験場により育成され、1996年に「ほしのゆめ」として命名登録された北海道の優良品種です。「ほしのゆめ」という名称は一般公募され、「きらきらと輝く星のイメージがつやのあるおいしい米を連想させ、米づくりに携わる人や食べ る人の夢がかなうように」という思いによります。長所は「きらら397」を越える良食味で障害型耐冷性が強く、初期分蘖が旺盛であること。短所は耐倒伏性が不十分で、割れ籾が多く、いもち病抵抗性が不十分であること、などが挙げられます。