楽天で売れてる美味しいお米の新着人気情報

「ハナエチゼン」についてのページです。
コシヒカリ発祥の地：福井県が産んだ、新しい品種です。その味の特徴はさわやかな香りと、控えめな粘り、そしてなにより粒の持つ弾力です。コシが強く噛むたびにお米の粒の食感を楽しめます。硬めのお米が好きな方におすすめです。おかずに合うのはもちろんですが、カレーや丼などの料理との相性も抜群です。名称は、「越」(＝コシヒカリ)より「前」に「華」が咲く、すなわちコシヒカリより早生の種であることから。